Blog

May 10, 2023

Martinelli's Market, l'épicerie fine du centre-ville que Champaign mérite

Après avoir tenté de visiter un lundi (est-ce mon premier jour à Champagne ?) avec un

Après avoir tenté de visiter un lundi (est-ce mon premier jour à Champaign?) Avec un groupe d'amis, mon partenaire et moi avons finalement visité le marché de Martinelli un mardi soir. Situé à l'extrémité nord du centre-ville de Champaign, en face de PACA, à côté de Stango Cuisine et Wood N 'Hog, le Martinelli's propose un grand parking et de superbes places à l'extérieur.

Lorsque je suis entré, j'ai été accueilli par un espace lumineux avec de nombreux sièges à l'intérieur, des étagères de vente au détail remplies de friandises et deux comptoirs distincts : un comptoir de charcuterie et un comptoir de pain. Les étagères étaient chargées d'un assortiment de confitures, de craquelins, d'huiles et de nombreux autres articles agréables à parcourir. J'ai acheté un pot de garniture au fudge dans une laiterie du Michigan.

Les convives commandent de la nourriture au comptoir de charcuterie où un vaste assortiment de produits de boulangerie est présenté dans une grande vitrine bien éclairée qui affiche également les options de côté froid et de nombreuses viandes et fromages différents. Le caissier était adorable et il nous a apporté notre nourriture lorsque notre commande était prête.

J'étais très excité de voir le reuben de dinde (18,95 $) au menu. Servi grillé sur du pain de seigle fait maison avec une bonne quantité de tranches de dinde, de salade de chou, une vinaigrette russe crémeuse et du fromage suisse, ce grand sandwich était délicieux et servi avec une lance de cornichon si votre cœur le désire. Le pain était parfaitement grillé avec beaucoup de beurre et toutes les saveurs se mariaient extrêmement bien. Le croquant de la salade de chou a tenu bon et a donné au sandwich une belle profondeur. Ce n'était pas du tout épicé - ce qui est idéal pour certains - mais c'est mon seul reproche. J'adore le raifort sur un reuben de dinde, et je parie qu'ils en mettraient dessus si on le leur demandait.

J'ai commandé la salade de concombre et d'oignon (2,95 $) pour accompagner mon reuben. Il contient, comme son nom l'indique, du concombre et de l'oignon rouge dans une délicieuse sauce au yogourt grec. C'était parfaitement assaisonné, particulièrement rafraîchissant par une chaude journée, et une paire parfaite pour un sandwich lourd.

En tant que fils d'un natif de Chicago, mon partenaire aime un bon bœuf italien, et nous sommes toujours à la recherche d'un excellent. Le bœuf italien de Martinelli (16,95 $) figure sur la liste. Construit sur une baguette avec du provolone plutôt que sur la mozzarella traditionnelle, le sandwich avait du bœuf finement tranché, de la giardiniera chaude et un côté de jus au jus. La baguette était délicieuse, tout comme le reste du sandwich, et elle tenait bien. La giardiniera était épicée sans écraser le sandwich. C'était la taille parfaite, mais ce serait bien avec un sac de croustilles Great Lakes (2,95 $).

Mon partenaire croit que les hot-dogs sont considérés comme un accompagnement, alors avec son bœuf italien, il a également commandé le chien de charcuterie de Chicago (6,95 $). Il était servi sur un petit pain brioché aux graines de pavot avec des oignons émincés, de la relish sucrée, de la tomate, des oignons, des cornichons, des poivrons de sport et de la moutarde jaune. Toute cette fameuse saveur de chien de Chicago avait l'avantage supplémentaire d'un petit pain grillé au beurre, une saveur dont je ne savais pas qu'elle manquait à un chien de Chicago. Le ratio chignon-chien était parfait, et je serai de retour tout l'été pour commander ce hot-dog.

Avec mon sandwich et mon accompagnement, j'ai acheté un kombucha. J'étais très excité de voir qu'ils portaient Cloud Mountain Kombucha (situé à l'intérieur du Lincoln Square Mall). Vous pouvez également retourner les bouteilles vides chez Martinelli, ce qui est extrêmement pratique pour nous, les gens de Champagne.

Je suis retourné chez Martinelli après le travail un jour et j'ai commandé un fondant au thon (12,45 $) et un soda au citron italien en conserve. Je me suis assis dehors sous le patio couvert et malgré qu'il fasse extrêmement chaud dehors, le patio était confortable. La fonte de thon était une simple mais délicieuse salade de thon à base de mayo sur du pain blanc grillé avec du fromage cheddar blanc. Servi avec une lance de cornichon, c'était la taille parfaite pour un repas. Le sandwich n'était pas surchargé de salade de thon, donc ce n'était pas un gros gâchis ce que j'ai beaucoup apprécié. La joie que ce sandwich m'a procurée tout en profitant de la chaude journée d'été en valait la peine. Offrez-vous un fondant de thon cet été, et remerciez-moi plus tard.

Martinelli's propose une poignée d'autres accompagnements froids, ainsi que des salades complètes pour le déjeuner et le dîner. Vous pouvez également créer vos propres sandwichs, et la charcuterie propose trois différents smash burgers disponibles après 16 h.

J'y retournerai pour une visite matinale pour avoir une meilleure vue de leur pain frais ainsi que de leur menu de petit-déjeuner limité.

Marché de Martinelli500C North Market StChampaignT-Sa 9 h à 19 h